亚麻籽油通常含有丰富的欧米伽3脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养成分。有以下作用：
1. 心脏健康：亚麻籽油中的欧米伽3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少心血管疾病的风险。
2. 抗炎作用：亚麻籽油含有的抗氧化剂可以减少身体炎症反应，对于缓解慢性炎症有一定的帮助。
3. 脑部健康：欧米伽3脂肪酸对大脑健康至关重要，有助于改善记忆力和认知功能，特别是对于老年人来说尤为重要。
在日常饮食中，适量摄入亚麻籽油可以为身体提供必需的营养素。如果存在心血管疾病风险或慢性炎症问题，建议咨询医生，了解是否适合增加亚麻籽油的摄入，并获取个性化的饮食建议。