烧伤程度的划分通常依据烧伤面积、深度和部位来判断。烧伤分为三度，一度烧伤最轻，仅伤及表皮，表现为皮肤红肿、疼痛；二度烧伤伤及真皮层，会有水泡、疼痛明显；三度烧伤最严重，伤及皮肤全层，皮肤可能呈现焦黑或白蜡样，痛感可能减弱或消失。
烧伤的严重程度不同，处理方式和预后也会有所差异。一度烧伤一般不需要特殊处理，保持清洁、避免感染即可；二度烧伤可能需要局部清创、抗生素软膏等治疗，并注意防止感染；三度烧伤则需要专业医疗干预，可能需要手术植皮等治疗。烧伤面积越大，治疗难度和风险也越高。
对于烧伤患者，日常应避免接触高温物体和化学物质，一旦发生烧伤，应立即用冷水冲洗降温，并尽快就医。治疗烧伤时，应在医生指导下合理使用药物，不可自行盲目用药，以免加重病情。