水飞蓟宾胶囊作为一种常用的护肝药物，一般在合理使用下副作用较小。然而，任何药物都有可能产生不良反应，这取决于个体差异和用药剂量。
水飞蓟宾胶囊的常见副作用包括轻微的胃肠道不适，如恶心、腹泻等，较为罕见的副作用可能包括过敏反应，如皮疹、瘙痒。在某些情况下，患者可能会因为个体差异而出现不同程度的肝功能异常。例如，某些患者可能在使用水飞蓟宾胶囊后出现转氨酶升高，而另一些患者可能在使用后出现轻微的头痛或疲劳感。值得注意的是，这些症状大多轻微，且在停药后通常会自行缓解。在使用水飞蓟宾胶囊时，应在医生指导下进行，并严格遵循医嘱。
如果考虑停药，应咨询医生的建议，因为突然停药可能会导致病情反复或加重。在医生的指导下逐渐减少剂量，可以减少停药带来的影响。