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肾病哪三种蔬菜不可以吃

胡著云 泌尿外科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

肾病患者在饮食上需要特别注意,通常有菠菜、杨桃和高钾蔬菜等需要避免食用。

1. 菠菜

菠菜中含有较高的草酸,草酸与钙结合后容易形成草酸钙结晶,可能加重肾脏负担。

2. 杨桃

杨桃含有神经毒素,对肾功能不全的患者可能产生不良影响,甚至导致中毒。

3. 高钾蔬菜

如土豆、西红柿等,高钾食物可能影响肾脏排钾功能,导致高钾血症。

对于肾病患者来说,日常饮食应以低蛋白、低盐、低钾为原则,避免加重肾脏负担。如出现水肿、高血压等症状,应及时就医,遵循医嘱调整饮食和治疗方案。

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