组胺不耐受的人应避免的食物

通常有海鲜、酒精饮料和某些水果等食物是组胺不耐受的人需要避免的。

1. 海鲜：海鲜中尤其是不新鲜的鱼类和贝类，含有较高的组胺，食用后可能引发组胺反应。

2. 酒精饮料：酒精饮料中的组胺含量较高，尤其是红酒和啤酒，组胺不耐受者应减少摄入。

3. 某些水果：如草莓、番茄和某些发酵食品，含有的组胺可能对不耐受者造成不适。

对于组胺不耐受的人来说，日常生活中应尽量避免上述食物，同时在饮食中增加新鲜蔬菜和低组胺食品的摄入。如果出现不适症状，应及时就医，并咨询医生或营养师，制定个性化的饮食计划。