酒精摄入过量可能会导致脂肪肝。通常，长期大量饮酒会损伤肝脏细胞，导致脂肪在肝细胞内堆积，形成脂肪肝。这种状况可能进一步发展为更严重的肝脏疾病，如肝炎、肝硬化甚至肝癌。
在日常生活中，酒精对肝脏的影响是逐渐累积的。例如，长期饮用啤酒、葡萄酒和烈酒等，都可能增加患脂肪肝的风险。在医生的指导下，合理控制饮酒量，避免过量摄入酒精是预防脂肪肝的重要措施。同时，对于已经出现肝脏问题的患者，应严格遵医嘱，可能需要使用保肝药物如多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵和乳果糖等来辅助治疗。
对于预防和控制脂肪肝，建议适量饮酒，保持健康的生活方式，并定期进行肝脏健康检查。