通常，高胆固醇血症的诊断标准是血液中总胆固醇水平超过5.2毫摩尔/升（mmol/L）。这个数值是医学上普遍接受的参考值，用于判断一个人是否患有高胆固醇血症。高胆固醇血症可能由多种因素引起，包括不良的饮食习惯、缺乏运动、遗传因素等。在日常生活中，常见的高胆固醇食物包括红肉、全脂奶制品和某些油炸食品。而较为不常见的因素可能包括某些疾病或药物的影响。
对于高胆固醇血症，建议采取健康的生活方式，如均衡饮食、定期锻炼和戒烟。如果被诊断出高胆固醇血症，应在医生指导下调整生活习惯和用药。不可自行盲目用药，以免造成不必要的健康风险。