炒蒺藜一般具有疏风解表、清热解毒、明目退翳、平肝熄风、止痒等功效和作用。
1. 疏风解表：炒蒺藜可用于治疗外感风热引起的头痛、发热等症状。
2. 清热解毒：炒蒺藜具有清热解毒的作用，可用于治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒等。
3. 明目退翳：炒蒺藜可用于治疗目赤肿痛、目生翳膜等眼部疾病。
4. 平肝熄风：炒蒺藜可用于治疗肝阳上亢引起的头晕目眩、烦躁易怒等症状。
5. 止痒：炒蒺藜还可用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等皮肤病。
总之，炒蒺藜具有多种功效和作用，在临床上应用广泛。但需要注意的是，炒蒺藜性温，阴虚火旺者应慎用。在使用时，最好在医生指导下，根据具体病情选择合适的剂量和疗程。