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柿饼的热量是多少

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,柿饼的热量相对较高。每100克柿饼大约含有250千卡的热量。这是因为柿饼在制作过程中,水分被大量蒸发,糖分和其他营养成分得以浓缩,导致热量密度增加。

柿饼的热量主要来源于其中的糖分和少量脂肪。糖分是柿饼中最主要的能量来源,而脂肪则相对较少。此外,柿饼中还含有一定量的膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养素对人体健康也有一定的益处。不过,由于柿饼热量较高,过量食用容易导致能量摄入过多,不利于体重控制。

对于想要控制体重或糖尿病患者来说,在食用柿饼时应注意适量,并结合日常饮食和运动来平衡能量摄入。如果出现不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食和治疗方案。

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