海参嘌呤高不高，痛风能吃吗

海参作为一种海产品，其嘌呤含量相对较低，通常适合痛风患者适量食用。痛风是由于尿酸代谢异常导致的疾病，患者需要控制高嘌呤食物的摄入。

在饮食选择上，痛风患者可以适量食用嘌呤含量低的海产品，如海参、带鱼和鲑鱼等。这些食物不仅嘌呤含量较低，还能提供必需的蛋白质和微量元素。然而，患者在食用时仍需注意量的控制，并在医生指导下调整饮食结构，以避免诱发痛风发作。

痛风患者在饮食上应保持均衡，适量摄入低嘌呤食物，并结合医生建议制定个性化的饮食计划。