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痛风可以吃扁豆吗

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者一般可以适量食用扁豆。扁豆属于低嘌呤食物,对痛风患者而言,适量摄入有助于控制尿酸水平。

扁豆的嘌呤含量较低,适量食用对痛风患者较为安全。例如,绿豆、红豆和扁豆等豆类食物,嘌呤含量相对较低,痛风患者可以在医生指导下适量食用。同时,痛风患者在饮食上还需注意避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成。

痛风患者在饮食上应以低嘌呤食物为主,适量食用扁豆等豆类食物有助于控制尿酸水平。同时,还需注意避免高嘌呤食物,以免加重病情。

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