孕妇在饮食上需要特别注意，一般不建议食用白蟹。白蟹属于海鲜类，可能含有较高的汞含量，对孕妇和胎儿的健康存在潜在风险。
海鲜中，尤其是大型深海鱼类，如金枪鱼、鲨鱼和剑鱼，汞含量较高，孕妇食用后可能影响胎儿神经系统发育。此外，海鲜中可能含有寄生虫和细菌，未经充分烹饪可能引发感染。孕妇在选择食物时应避免高汞海鲜，同时确保食物充分烹饪，以降低感染风险。
孕妇在选择食物时，应优先考虑营养均衡和食品安全。建议孕妇多食用富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜，以满足孕期营养需求。同时，孕妇应避免食用生冷、不洁或可能含有有害物质的食物，以保障母婴健康。