通常，早上空腹喝咖啡对身体可能有一定的影响。咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，空腹时胃酸浓度较高，可能引起胃部不适或加重胃酸反流。此外，咖啡因还会影响血糖水平，空腹喝咖啡可能导致血糖波动，对糖尿病患者尤为不利。
咖啡因的刺激作用在空腹时更加明显，可能导致心跳加速、心慌等症状。常见的咖啡因来源包括速溶咖啡、浓缩咖啡和美式咖啡。在医生指导下，适量饮用咖啡对大多数人是安全的，但应避免空腹饮用，以免引起不适。
建议在早餐后饮用咖啡，以减少咖啡因对身体的不良影响。如有胃部疾病或血糖问题，应咨询医生，根据个人情况调整咖啡摄入量。