血糖21mmol/L通常被认为是一个较高的数值，可能表明糖尿病控制不佳。高血糖水平如果持续存在，可能会导致多种并发症，包括神经损伤、视网膜病变和肾脏问题。
在处理高血糖时，可能需要使用降糖药物来帮助控制血糖水平。例如，二甲双胍、格列本脲和胰岛素是常用的降糖药物，它们通过不同的机制来降低血糖。二甲双胍可以减少肝脏产生葡萄糖，格列本脲可以刺激胰腺分泌更多的胰岛素，而胰岛素则是直接补充体内的胰岛素。这些药物的使用应在医生的指导下进行，以确保安全和有效。
对于血糖水平达到21mmol/L的情况，应立即就医，并遵循医嘱进行血糖管理。保持血糖在目标范围内对于预防并发症至关重要。