隔夜的奶茶一般不建议第二天继续饮用。因为奶茶中含有蛋白质和糖分，长时间放置后容易滋生细菌，导致变质。同时，茶多酚等抗氧化成分也会逐渐氧化，降低营养价值。
常见的饮品如可乐、果汁等，隔夜后口感和营养价值也会有所下降；而一些含有益生菌的酸奶饮品，隔夜后益生菌活性会降低，影响健康。此外，一些含有咖啡因的奶茶，如红茶奶茶、绿茶奶茶等，隔夜后咖啡因含量会有所减少，提神效果减弱。
隔夜奶茶容易变质，建议当天饮用完毕。如果实在喝不完，可以放入冰箱冷藏保存，但也不要超过24小时。为了健康，还是尽量饮用新鲜制作的奶茶。