腮腺炎患者在饮食上通常需要避免摄入刺激性食物、硬质食物和高酸性食物等。以下是具体的食物选择建议：
1. 避免刺激性食物摄入辛辣、油炸等食物可能会刺激腮腺，导致炎症加重，因此应避免食用。
2. 避免硬质食物硬质食物需要用力咀嚼，可能会增加腮腺的压力，不利于炎症的恢复，应选择软食或流质食物。
3. 避免高酸性食物柑橘类水果等高酸性食物可能会刺激腮腺，增加疼痛感，建议减少摄入。
对于腮腺炎患者来说，日常饮食应以清淡、易消化为主，多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，以增强免疫力。同时，保持充足的水分摄入，有助于缓解症状。如果腮腺炎症状严重或持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。