一般来说，提子皮是可以食用的。提子皮中含有丰富的抗氧化剂和纤维素，对人体健康有益。然而，由于提子皮上可能残留农药或细菌，因此在食用前应彻底清洗。
在清洗提子时，可以使用流动的水冲洗，或者将提子浸泡在盐水中几分钟，以帮助去除表面的污垢和可能的农药残留。此外，某些提子皮可能较厚或较硬，食用时可能会影响口感，因此有些人可能更倾向于去皮食用。对于消化功能较弱的人群，食用提子皮可能需要更加谨慎，以免引起不适。常见的提子品种如红提、绿提和黑提，它们的皮都可以食用，但应确保在医生指导下或遵医嘱食用。
在选择是否食用提子皮时，应考虑个人的健康状况和偏好。如果对提子皮的安全性有疑虑，可以咨询医生或营养师的建议。