便秘时，一般应避免食用可能加重症状的食物和水果。以下是几种可能不利于缓解便秘的食物和水果类型：
1. 高脂肪食物：这类食物不易消化，可能增加肠道负担，影响肠道蠕动。例如油炸食品、奶油蛋糕等。
2. 低纤维食物：低纤维食物不利于肠道蠕动，可能导致便秘加重。如精制米面、白面包等。
3. 脱水食物：脱水食物可能导致身体缺水，影响肠道润滑，加剧便秘。如薯片、干果等。
对于便秘患者来说，日常饮食中应增加膳食纤维的摄入，多食用蔬菜、水果和全谷物食品，以促进肠道蠕动。同时，保持充足的水分摄入也很重要，以保持肠道润滑。如果便秘症状持续不缓解，应及时就医，寻求专业的治疗建议。