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甜玉米和糯玉米哪个热量高

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

甜玉米和糯玉米的热量通常相差不大,但甜玉米的热量略高一些。甜玉米的碳水化合物含量较高,每100克大约含有82千卡的热量,而糯玉米的碳水化合物含量稍低,每100克大约含有76千卡的热量。此外,甜玉米的水分含量较高,而糯玉米的淀粉含量较高,这也影响了两者的热量差异。不过,这种热量差异相对较小,对于日常饮食的影响不大。

在日常饮食中,可以根据个人口味和营养需求选择甜玉米或糯玉米。两者都含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对健康有益。如果关注热量摄入,可以适当控制食用量,并注意搭配其他低热量食物。同时,建议定期体检,了解自己的身体状况,并在医生指导下调整饮食结构,以达到健康饮食的目的。

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