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干菊花的营养价值与功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

干菊花一般具有清热解毒、明目护眼、抗炎镇痛、抗氧化以及促进消化等功效和作用。

1.清热解毒:干菊花含有的多种活性成分,能够帮助清除体内的热毒,对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等有缓解作用。

2.明目护眼:干菊花中的维生素A和黄酮类物质对眼睛有保护作用,可预防视力模糊和眼睛疲劳,适合长时间使用电子屏幕的人群饮用。

3.抗炎镇痛:干菊花中的某些成分具有抗炎作用,可以减轻身体炎症反应,对于轻微的肌肉疼痛和关节炎有一定的缓解效果。

4.抗氧化:干菊花含有抗氧化物质,能够帮助清除体内的自由基,减少氧化应激,对抗衰老和维护皮肤健康有一定的帮助。

5.促进消化:干菊花中的某些成分可以刺激胃液分泌,帮助消化,对于消化不良、食欲不振等情况有一定的改善作用。

干菊花作为一种常见的花草茶,适合日常饮用。建议在饮用时,可以根据个人体质和需求适量添加,避免过量导致不适。同时,干菊花茶性质偏凉,体质虚寒的人群应适量饮用或搭配温性食材一同饮用,以达到更好的健康效果。

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