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党参鸡汤的功效与作用是什么?

熊俊 中医科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

党参鸡汤一般具有补气养血、增强免疫力、促进消化、改善睡眠和调节血压等功效和作用。

1.补气养血

党参鸡汤中的党参含有丰富的营养成分,能够补充人体所需的气血,对于气血不足的人群有很好的调理作用。

2.增强免疫力

鸡汤中的蛋白质和党参中的多糖类物质可以增强人体的免疫力,提高抵抗力,预防感冒等疾病。

3.促进消化

党参鸡汤中的党参具有健脾养胃的作用,可以促进胃肠蠕动,改善消化不良的症状。

4.改善睡眠

党参鸡汤中的党参具有安神的作用,可以帮助改善睡眠质量,缓解失眠多梦的症状。

5.调节血压

党参鸡汤中的党参具有扩张血管、降低血压的作用,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

总之,党参鸡汤是一种营养丰富、功效多样的食疗佳品。建议气血不足、免疫力低下、消化不良、失眠多梦和高血压的人群可以适量食用党参鸡汤,以达到调理身体、预防疾病的目的。同时,食用时应注意适量,避免过量摄入导致身体不适。

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