一般不存在“最多”这个说法，植物性食物中通常含有一定量的植物雌激素，如大豆异黄酮、木酚素等。这些植物雌激素在人体内可以发挥类似雌激素的作用，但效果相对较弱。常见的食物包括：
1. 大豆及其制品大豆中含有丰富的大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，可以通过食用豆腐、豆浆等豆制品来摄入。
2. 亚麻籽亚麻籽中含有木酚素，尤其是亚麻酸，是植物雌激素的另一种形式，可以通过食用亚麻籽油或直接食用亚麻籽来获取。
3. 坚果和种子如杏仁、核桃等坚果，以及南瓜籽、芝麻等种子类食物中也含有一定量的植物雌激素。
在日常饮食中，适量摄入含有植物雌激素的食物对健康有益，尤其是对于调节体内激素水平有一定的帮助。然而，如果怀疑自己雌激素水平异常，应及时就医检查，并在医生指导下调整饮食和治疗方案。