通常，甘蔗上出现轻微的红印可能是由于运输过程中的轻微损伤或是自然生长过程中的正常现象，这种情况下的甘蔗一般是可以食用的。然而，如果红印面积较大或者颜色异常深，可能意味着甘蔗受到了真菌感染或是其他病害，这时则不建议食用。
甘蔗上的红印可能由多种因素造成，轻微的红印可能是由于甘蔗在生长过程中受到阳光照射不均或是轻微的物理损伤。这类红印通常不会影响甘蔗的食用安全。但是，如果红印伴随有异味、发霉或是软烂等现象，这可能是甘蔗内部发生了变质，食用后可能会对健康造成影响。在这种情况下，应该避免食用。
对于甘蔗这类水果，日常建议是选择外观完整、颜色均匀、无异味的新鲜甘蔗。若发现甘蔗有异常，应及时就医咨询。在食用前，应彻底清洗甘蔗表面，并在削去外皮后食用。若有疑问或发现甘蔗有异常，应在医生指导下处理，不可自行盲目食用。