一般来说，超纯水是可以饮用的。超纯水是指经过特殊处理，去除水中几乎所有杂质的水，包括矿物质和微生物。这种水的纯度非常高，适合实验室和电子工业使用，因为它不会对敏感设备造成污染。
超纯水在去除杂质的同时，也去除了水中的矿物质，这使得它不适合长期饮用。例如，钙、镁等矿物质对人体健康是必需的，而超纯水中这些矿物质含量极低。长期饮用超纯水可能会导致矿物质缺乏。此外，一些研究表明，超纯水可能会增加心血管疾病的风险。然而，偶尔饮用超纯水，如在特殊情况下，通常是安全的。
在选择饮用水时，应考虑水质和个人健康状况。如果需要饮用超纯水，应咨询医生或营养师的建议，并确保饮食中有足够的矿物质补充。