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玉米碴粥升血糖吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

玉米碴粥通常不会显著升高血糖。玉米碴属于低升糖指数(GI)的食物,其含有的膳食纤维有助于减缓食物在肠道中的吸收速度,从而降低血糖上升的速度。

玉米碴粥的升糖效果相对较低,但不同个体对食物的反应可能存在差异。例如,阿卡波糖、二甲双胍和胰岛素等药物在控制血糖方面发挥着重要作用,应在医生指导下合理使用。对于糖尿病患者而言,适量食用玉米碴粥并结合药物治疗,有助于更好地控制血糖水平。

对于糖尿病患者,合理饮食和药物治疗是控制血糖的关键。建议在医生指导下制定个性化的饮食和治疗方案,以保持血糖稳定。

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