血糖高时，一般可以通过摄入低糖、高纤维和富含铬的食物来帮助控制血糖水平。以下是一些适合高血糖人群的食物选择。
1. 低糖水果：水果中含有丰富的维生素和矿物质，但应选择低糖水果，如苹果、梨和樱桃等。这些水果的糖分较低，同时含有的纤维有助于减缓糖分吸收。
2. 高纤维蔬菜：高纤维蔬菜如菠菜、西蓝花和胡萝卜等，可以增加饱腹感，减少对高糖食物的摄入，同时有助于血糖控制。
3. 富含铬的食物：铬是一种对血糖控制有益的微量元素，可以通过食用全谷物、坚果和豆类等食物来补充。这些食物中的铬有助于提高胰岛素敏感性，从而帮助降低血糖。
对于高血糖患者来说，日常饮食中应注重食物的选择和摄入量，避免高糖和高脂肪食物。同时，定期监测血糖水平并遵循医生的建议是非常重要的。如果血糖控制不理想，应及时就医，调整治疗方案。