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术后不能吃的发物有哪些食物?能吃什么?

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

术后饮食需要特别注意,通常有海鲜、辛辣食物和高脂肪食品等需要避免。这些食物可能会加重炎症反应,影响伤口愈合。

1. 海鲜类:术后患者应避免食用海鲜,如鱼、虾、蟹等,因为它们可能引起过敏反应,不利于伤口恢复。

2. 辛辣食物:辛辣食物如辣椒、大蒜、生姜等会刺激胃肠道,增加炎症反应,不利于术后恢复。

3. 高脂肪食品:高脂肪食品如油炸食品、肥肉等会增加肠胃负担,影响消化吸收,不利于伤口愈合。

术后患者应选择易消化、营养丰富的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆腐等。同时,保持饮食清淡,多吃蔬菜水果,补充维生素和矿物质,有助于伤口愈合。如出现不适症状,应及时就医,遵医嘱调整饮食。

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