草莓通常被认为具有清热解暑、生津止渴的功效，可以视为一种下火的食物。草莓含有丰富的维生素C和水分，有助于缓解因体内热量过高引起的不适感。
草莓的下火作用主要体现在其丰富的水分和维生素C上，这些成分可以帮助调节体内热量，促进新陈代谢。在中医理论中，草莓性凉，味甘酸，归肺、脾、胃经，适合在炎热的夏季食用，有助于清热解暑。例如，草莓可以与西瓜、梨等其他清热食物搭配食用，增强其下火效果。需要注意的是，虽然草莓具有下火作用，但并非所有人群都适宜食用，如脾胃虚寒的人群应适量食用，以免引起不适。在食用草莓时，应在医生指导下或遵医嘱用药，确保安全有效。
食用草莓时，应注意适量，并结合个人体质和健康状况，以免过量食用导致消化不良或其他健康问题。