胃镜和超声胃镜是两种不同的检查手段，通常用于胃部疾病的诊断。胃镜是通过口腔插入一根柔软的管子，直接观察胃部内部情况；而超声胃镜则是在胃镜的基础上，结合超声技术，能够对胃壁及周围组织进行更深入的检查。
1. 检查方式：胃镜检查是通过内窥镜直接观察胃黏膜的情况，适用于发现胃黏膜的炎症、溃疡等病变。超声胃镜则在胃镜的基础上，通过超声探头对胃壁进行扫描，可以观察到胃壁的层次结构，适用于评估肿瘤的侵犯深度和周围淋巴结的情况。
2. 检查深度：胃镜主要观察胃黏膜的表面情况，而超声胃镜能够穿透胃壁，对胃壁的深层结构进行检查，对于早期胃癌的诊断和分期具有重要意义。
3. 检查目的：胃镜主要用于诊断胃黏膜的病变，如胃炎、胃溃疡等；超声胃镜则更多用于评估胃壁肿瘤的情况，如肿瘤的大小、侵犯深度和是否有淋巴结转移等。
对于胃部不适的患者，日常应注意饮食规律，避免辛辣刺激性食物，定期进行胃部检查。如出现胃痛、消化不良等症状，应及时就医，根据医生建议选择合适的检查方式。