豆浆是一种常见的植物性蛋白饮料，通常隔夜后第二天加热是可以食用的。不过，这要取决于豆浆的保存条件和时间。如果豆浆在冷藏条件下保存，并且没有变质的迹象，那么加热后仍然可以安全食用。
隔夜豆浆在保存过程中可能会有细菌滋生的风险，尤其是室温下存放过久。因此，如果豆浆没有及时冷藏，或者出现异味、颜色变化等变质迹象，就不宜再食用。在安全食用隔夜豆浆时，可以选择一些常见的抗菌药物，如头孢类抗生素、青霉素类抗生素和大环内酯类抗生素，这些药物在医生指导下使用可以有效预防细菌感染。但务必注意，任何药物的使用都应在医生指导下进行，以避免不良反应和药物相互作用。
对于隔夜豆浆的食用，建议在加热前仔细检查其状态，确保没有变质。如果有任何疑问，为了健康考虑，最好避免食用。