薏米仁通常被认为具有利尿消肿、健脾止泻等功效。它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对人体健康有一定的益处。
薏米仁的功效与作用主要体现在以下几个方面：第一，薏米仁具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，缓解水肿症状；第二，薏米仁含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘；第三，薏米仁还具有一定的抗炎作用，可以帮助减轻炎症反应。需要注意的是，薏米仁并非适合所有人群，部分人可能会对其产生过敏反应。
在日常饮食中，适量食用薏米仁可以作为健康饮食的一部分。然而，对于薏米仁的禁忌，如存在过敏体质的人群应避免食用。在食用薏米仁时，应遵循适量原则，过量食用可能会导致消化不良等问题。若出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下调整饮食或采取相应的治疗措施。