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吃鸡内金6大害处是什么

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

吃鸡内金通常有消化不良、过敏反应、营养不均衡、胆固醇升高、肝肾负担加重和食物中毒等害处。

1. 消化不良

吃鸡内金时,如果食用过量或者烹饪不当,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

2. 过敏反应

部分人对鸡内金中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

3. 营养不均衡

长期大量吃鸡内金,可能导致蛋白质摄入过多,而其他营养素摄入不足,造成营养不均衡。

4. 胆固醇升高

鸡内金中胆固醇含量较高,长期大量食用可能引起血脂升高,增加心血管疾病的风险。

5. 肝肾负担加重

鸡内金中的某些成分需要经过肝肾代谢,长期大量食用可能加重肝肾负担,影响肝肾功能。

6. 食物中毒

如果鸡内金来源不新鲜或烹饪不当,食用后可能引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

吃鸡内金时,要注意适量食用,避免过敏反应。如果出现消化不良、过敏等症状,应及时就医。同时要保证饮食均衡,不要长期大量吃鸡内金。如果担心胆固醇升高,可以适量减少鸡内金的摄入。

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