牙齿遇冷水就痛可能是牙齿敏感、龋齿或牙髓炎等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 牙齿敏感：牙齿表面牙釉质磨损或牙龈萎缩，导致牙本质暴露，对冷热刺激敏感。治疗方法包括使用抗敏感牙膏，如氟化钠牙膏、硝酸钾牙膏和氯化锶牙膏等，减少刺激，必要时可进行牙本质封闭治疗。
2. 龋齿：细菌侵蚀牙齿硬组织，形成龋洞，导致牙齿敏感。治疗方法包括药物治疗，如氟化钠溶液、硝酸银溶液和碘酚溶液等，以及充填治疗，修复受损牙齿。
3. 牙髓炎：细菌感染牙髓组织，引起炎症反应，导致牙齿疼痛。治疗方法包括根管治疗，清除感染组织，消炎止痛，如使用布洛芬、对乙酰氨基酚和阿莫西林等药物，应在医生指导下用药。
除以上原因外，还可能与牙周炎等因素有关。日常注意口腔卫生，定期洗牙，发现问题及时就医。