茯苓膏作为一种传统的健康食品，一般具有健脾、利湿、安神、养颜以及增强免疫力等功效和作用。
1. 健脾：茯苓膏能够帮助改善脾胃功能，对于消化不良或者食欲不振的人群来说，适量食用可以起到一定的辅助作用。
2. 利湿：茯苓膏具有利水渗湿的效果，对于体内湿气较重的人群，可以帮助调节体内水分平衡，减轻水肿现象。
3. 安神：茯苓膏中含有的成分能够帮助缓解精神压力，对于失眠或者焦虑的人群，适量食用可以起到安神助眠的效果。
4. 养颜：茯苓膏中含有丰富的营养成分，对于皮肤健康有一定的促进作用，长期食用可以改善肤色，使皮肤更加光滑细腻。
5. 增强免疫力：茯苓膏中的多糖成分能够增强机体的免疫能力，对于体质较弱的人群，适量食用有助于提高抵抗力。
茯苓膏的功效作用较为全面，适合多种人群食用。但在食用时，也应根据自身体质和健康状况适量摄入，以免过量导致不适。同时，对于特殊体质的人群，如孕妇、哺乳期妇女以及患有特定疾病的人群，在食用前最好咨询专业医生的意见。