新生儿大便蛋花状可能是消化不良、肠道感染或过敏等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 消化不良：新生儿消化系统尚未完全发育，对食物的消化吸收能力有限，可能导致大便呈现蛋花状。此时，可以通过调整喂养方式，如减少每次喂养量、增加喂养次数等，同时观察新生儿的反应，必要时在医生指导下使用助消化药物，如多酶片、乳酶生和胃蛋白酶等。
2. 肠道感染：新生儿肠道感染可能导致大便异常，如蛋花状。这种情况需要及时就医，医生可能会根据病原体类型开具抗生素治疗，如阿莫西林、头孢克肟颗粒和甲硝唑等，同时注意补充水分和电解质，防止脱水。
3. 过敏反应：部分新生儿可能对某些食物成分过敏，导致肠道反应，大便呈现蛋花状。此时，需要在医生指导下调整饮食，避免过敏原，并可能需要使用抗过敏药物，如盐酸西替利嗪、氯雷他定和地塞米松等。
除以上原因外，还可能与新生儿的肠道菌群失调症等因素有关。家长应注意观察新生儿的大便变化，及时就医，并在医生指导下进行合理治疗和护理。