通常，龋齿的发展可以分为六个阶段。从轻微的牙釉质损伤到严重的牙髓炎和根尖周炎，每个阶段的严重程度逐渐增加。
在龋齿的早期阶段，牙釉质表面可能仅出现微小的脱矿现象，这是由于细菌产生的酸性物质侵蚀牙齿表面。随着时间的推移，这些脱矿区域可能发展成浅层龋，表现为牙齿表面的小洞。如果不及时治疗，龋洞会逐渐加深，穿透牙釉质进入牙本质，形成中度龋。进一步发展，龋洞可能到达牙髓，引起牙髓炎，此时患者会感到剧烈疼痛。最终，如果龋齿未得到治疗，感染可能会扩散到牙根周围的组织，导致根尖周炎，这可能需要根管治疗或拔牙。
针对龋齿，日常应保持良好的口腔卫生习惯，定期使用含氟牙膏刷牙，并定期到牙科诊所进行检查。在治疗方面，应遵循医生的建议，及时进行治疗，以免病情恶化。