女性手发黄可能是由于胡萝卜素摄入过多、贫血或肝胆疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 胡萝卜素摄入过多如果近期摄入了大量的胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，可能会导致皮肤出现黄色，这是由于胡萝卜素在体内累积所致。减少这些食物的摄入，并增加富含维生素C的食物，有助于改善症状。
2. 贫血缺铁性贫血或地中海贫血等血液疾病，可能会导致皮肤和黏膜出现黄染。治疗贫血需要补充铁剂、叶酸和维生素B12等药物，如硫酸亚铁片、叶酸片和甲钴胺片等，应在医生指导下用药。
3. 肝胆疾病肝炎、肝硬化或胆管阻塞等肝胆疾病，可能会导致胆红素代谢异常，引起皮肤黄染。治疗肝胆疾病需要使用保肝药物、利胆药物等，如复方甘草酸苷片、熊去氧胆酸胶囊等，遵医嘱用药。
除以上原因外，还可能与遗传因素、药物副作用等因素有关。日常生活中应均衡饮食，避免过量摄入胡萝卜素；定期体检，关注肝胆功能。如手发黄症状持续不缓解，应及时就医，查明原因，对症治疗。