通常，苦荞被认为可能对减肥有一定的帮助。苦荞含有膳食纤维，可以增加饱腹感，减少食物的摄入，从而对控制体重有一定的积极作用。同时，苦荞中的抗氧化成分可能有助于提高新陈代谢，进一步促进减肥效果。
苦荞的减肥效果并非立竿见影，需要配合合理的饮食和适量的运动。膳食纤维虽然有助于饱腹，但过量摄入可能导致消化不良。因此，在饮食中适量添加苦荞，同时保持均衡的营养摄入，是更为科学和可持续的减肥方式。此外，苦荞作为一种健康食品，其减肥效果因人而异，需要根据个人体质和健康状况来调整食用量。
对于减肥，建议在医生指导下制定合理的饮食和运动计划，不可盲目依赖单一食品。同时，要注意药物的使用，应在医生指导下进行，避免自行用药可能带来的风险。