皮肤过敏时，通常需要避免食用以下六类食物：
1. 辛辣食物辛辣食物会刺激皮肤，导致过敏症状加重。常见的辛辣食物包括辣椒、胡椒、大蒜和生姜等。
2. 高蛋白食物高蛋白食物可能引起过敏反应，常见的高蛋白食物有海鲜、牛奶、鸡蛋和豆制品等。
3. 光敏性食物光敏性食物会增加皮肤对紫外线的敏感性，常见的光敏性食物有芹菜、香菜、柠檬等。
4. 酒精饮料酒精会扩张血管，加重皮肤红肿和瘙痒，常见的酒精饮料包括啤酒、红酒和白酒等。
5. 含添加剂食物添加剂可能引起过敏反应，常见的含添加剂食物有方便面、罐头、腌制品等。
6. 高糖食物高糖食物会刺激皮脂腺分泌，加重皮肤炎症，常见的高糖食物有巧克力、糖果、蛋糕等。
对于皮肤过敏患者，日常生活中应尽量避免接触过敏原，保持良好的生活习惯。如果过敏症状严重或持续不缓解，应及时就医，寻求专业的治疗和指导。