米酵菌素中毒的表现通常有恶心呕吐、腹痛腹泻和意识障碍等。这些症状可能因个体差异和中毒程度不同而有所区别。
1. 消化系统症状患者首先可能会出现恶心和呕吐，随后可能伴有腹痛和腹泻。这些症状是由于米酵菌素对胃肠道的刺激作用所致。
2. 神经系统症状随着中毒的加深，患者可能出现意识障碍，包括头晕、头痛和昏迷。这是因为米酵菌素对中枢神经系统的毒性作用。
3. 其他症状在严重的情况下，患者还可能出现黄疸、出血倾向和肾功能损害等多器官功能障碍。这些症状提示中毒已经影响到全身多个系统。
对于米酵菌素中毒，日常生活中应避免食用变质或存放不当的食物，一旦发现食物有异常，应立即停止食用。若出现上述症状，应及时就医，以便尽早进行解毒治疗。