怀孕期间吃鹅蛋一般可以在孕中期，也就是怀孕4到6个月的时候。这个时期，孕妇的身体已经适应了怀孕的状态，胎儿的发育也相对稳定，鹅蛋中的营养成分可以更好地被母体和胎儿吸收。
鹅蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于孕妇和胎儿的健康发育都有积极作用。在孕中期，孕妇的食欲通常较好，鹅蛋可以作为日常饮食的一部分，帮助补充营养。同时，鹅蛋中的卵磷脂对孕妇的大脑和神经系统也有一定的保护作用，有助于缓解孕期疲劳。
在日常饮食中，孕妇可以适量食用鹅蛋，但应注意不要过量。同时，如果有特殊情况或疾病，应在医生的指导下调整饮食。鹅蛋虽然营养丰富，但并不是所有孕妇都适合食用，如有过敏体质的孕妇应避免食用。如有不适，应及时就医，并遵医嘱调整饮食。