九制陈皮一般具有理气、化痰、健脾、开胃和消食等功效和作用。
1. 理气：陈皮含有挥发油，能够促进肠道气体排出，缓解胀气不适。
2. 化痰：其特有的成分有助于化解痰液，对于咳嗽多痰有一定的缓解作用。
3. 健脾：陈皮能够增强脾胃功能，对于消化不良和食欲不振有一定的帮助。
4. 开胃：其酸甜的口感可以刺激唾液分泌，增进食欲。
5. 消食：陈皮中的某些成分有助于食物的消化，对于食积不化有一定的改善作用。
在日常饮食中，适量食用九制陈皮可以作为调理身体的辅助食品。建议将其作为日常饮食的补充，而不是替代药物。同时，由于个体差异，食用前最好咨询专业人士，以确保安全和适宜性。