一般来说，选择割双眼皮还是埋线双眼皮，取决于个人的眼部条件和审美需求。割双眼皮手术效果持久，适合皮肤较厚、脂肪较多的眼睛，而埋线法适用于皮肤较薄、脂肪较少的眼睛，恢复时间较短。
割双眼皮手术通过切除多余的皮肤和脂肪，形成永久的双眼皮线条，常见的手术方法有全切法、部分切开法和三点法。埋线双眼皮则通过在眼皮内部埋入线材，形成双眼皮，常见的方法有连续埋线法和间断埋线法。选择时应考虑个人眼部结构和预期效果，阿莫西林、布洛芬和头孢类药物可用于术后消炎止痛，但需在医生指导下使用。
在选择双眼皮手术方法时，建议咨询专业医生，根据个人情况做出最适合的选择。