大众养生网

米饭热量高还是面条热量高

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,面条的热量要稍高于米饭。面条和米饭都是常见的主食,它们的热量主要来源于碳水化合物。面条一般由小麦粉制成,而米饭则是由大米制成。由于小麦粉的蛋白质含量较高,所以相同重量的面条比米饭含有更多的热量。

面条的热量大约在每100克330千卡左右,而米饭的热量大约在每100克130千卡左右。例如,常见的面条有意大利面、乌冬面和荞麦面,而米饭则包括白米饭、糙米饭和糯米饭。在选择这些主食时,应根据个人的营养需求和健康状况,在医生指导下合理搭配饮食,以达到健康饮食的目的。

在饮食选择上,应综合考虑个人的营养需求和健康状况,合理搭配主食和蔬菜、肉类等食物,以保证营养均衡。

推荐文章

推荐问答