瓜蒌一般具有清热化痰、润肺止咳、宽胸散结、润肠通便以及降低血压等功效和作用。
1. 清热化痰：瓜蒌含有的化学成分可以帮助清除体内的热邪，对于因热引起的痰多咳嗽有缓解作用。
2. 润肺止咳：瓜蒌的润肺特性使其成为治疗干咳无痰或痰少而粘的有效成分。
3. 宽胸散结：瓜蒌能够缓解胸闷不适，对于胸胁胀痛有一定的缓解效果。
4. 润肠通便：瓜蒌含有的油脂成分可以帮助润滑肠道，对于便秘症状有一定的改善作用。
5. 降低血压：瓜蒌中的成分对于调节血压有一定的帮助，适合高血压患者适量食用。
瓜蒌作为一种药食两用的植物，在日常饮食中可以适当添加，但需注意个人体质差异，对于特定体质或疾病患者，应在医生指导下食用。