石橄榄一般具有清热、润肺、利咽、解毒和增强免疫力等功效和作用。
1. 清热：石橄榄性凉，能够清除体内的热邪，适合于热性体质的人群食用。
2. 润肺：它含有的营养成分有助于滋润肺部，对于缓解咳嗽和干咳有一定的帮助。
3. 利咽：石橄榄对于咽喉不适，如咽痛、声音嘶哑等症状有缓解作用。
4. 解毒：石橄榄具有一定的解毒功能，可以帮助身体排出毒素，维护健康。
5. 增强免疫力：石橄榄含有的多糖等成分能够提高机体的免疫能力，对抗外界病原体。
在日常生活中，可以通过合理搭配石橄榄与其他食材来制作汤品或茶饮，以发挥其健康益处。但需要注意的是，食用任何食材都应适量，过量可能会带来不适。同时，对于特定体质或有特定健康问题的人群，在食用前最好咨询专业人士的意见。