尿酸高的患者通常可以适量食用开心果，但需注意控制摄入量。开心果作为一种坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，对健康有益。然而，由于其热量较高，过量食用可能加重尿酸高患者的代谢负担。
在饮食管理上，尿酸高患者应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。对于开心果，虽然其嘌呤含量相对较低，但考虑到其热量，建议在医生指导下适量食用。例如，可以适量摄入阿司匹林、别嘌醇和苯溴马隆等药物，以帮助控制尿酸水平，同时配合低嘌呤饮食。
对于尿酸高患者而言，合理饮食和适量运动是控制尿酸水平的关键。在享受开心果等健康零食的同时，更应注重整体饮食的平衡和健康。