一般而言，一百克米饭的热量大约为130千卡。这个数值是根据米饭中碳水化合物、蛋白质和脂肪的含量计算得出的。米饭主要由淀粉组成，淀粉属于碳水化合物，是米饭热量的主要来源。此外，米饭中还含有少量的蛋白质和脂肪，这些也对总热量有所贡献。不同品种的米和烹饪方法可能会使热量略有差异，但通常都在这个范围内。
在日常饮食中，米饭作为主食之一，适量摄入是重要的。它能够提供人体所需的能量，但也要注意总体热量的平衡，避免过量摄入导致能量过剩。如果需要控制体重或有特殊饮食需求，可以适当调整米饭的摄入量。就医时，医生可能会根据个人健康状况给出更具体的饮食建议。
对于需要控制热量摄入的人群，建议在医生指导下调整饮食结构，不可自行盲目减少主食摄入，以免影响健康。