土豆片能消肿通常是因为土豆中含有的某些成分具有消炎和镇静作用。土豆中的淀粉和鞣质等成分可以帮助减轻局部炎症和肿胀，同时土豆的冷敷效果也有助于缓解肿胀。建议及时就医，根据具体原因做针对性的改善。
1.消炎成分土豆中的鞣质具有收敛作用，可以减少炎症渗出，从而减轻肿胀。例如，土豆片外敷可以用于轻微的外伤肿胀。
2.镇静效果土豆中的淀粉成分有助于镇静皮肤，减少局部的瘙痒和不适感。例如，土豆片冷敷可以用于蚊虫叮咬后的轻微肿胀。
3.冷敷效果土豆片的冷敷效果可以降低局部温度，减缓血液循环，从而减轻肿胀。例如，土豆片冷敷可以用于轻微的扭伤肿胀。
除以上原因外，还可能与个体差异等因素有关。平时注意避免外伤，出现肿胀时及时就医，遵医嘱用药。