手老是脱皮可能是由于皮肤干燥、接触性皮炎或真菌感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥长期暴露在干燥环境中，皮肤缺乏水分，导致角质层脱落。可使用保湿霜进行日常护理，如含有甘油、尿素等成分的产品，以保持皮肤湿润。
2.接触性皮炎接触某些化学物质或过敏原后，皮肤出现红肿、瘙痒、脱皮等症状。避免接触已知过敏原，并可使用外用皮质类固醇药膏如氢化可的松、强的松等缓解症状。
3.真菌感染手部真菌感染可导致皮肤脱皮、瘙痒，需使用抗真菌药物如克霉唑、特比萘芬、伊曲康唑等进行治疗，并保持手部清洁干燥。
除以上原因外，还可能与遗传、营养不良等因素有关，建议保持良好的个人卫生习惯，并在医生指导下合理用药。